Menu

W restauracji ArtKrakowie czeka na Państwa starannie opracowane autorskie menu degustacyjne składające się z niezwykle wykwintnych i aromatycznych dań przygotowanych z naturalnych, sezonowych składników. Dzięki wykorzystaniu nowatorskich technik oraz nowoczesnych metod przygotowywania potraw możemy Państwu zaoferować dania kuchni polskiej w nowym wydaniu! Serdecznie zapraszamy.

 

Lunch


Codziennie 13.00-16.00

Poznajmy się

 Lunch pięciodaniowy .................. 84 zł

Ostatnie zamówienie godz. 15.30

Kolacja


Codziennie od godz. 18.00

Miły wieczór

Pięciodaniowe menu degustacyjne .................. 199 zł

1. Sarna/rabarbar/podgardle wieprzowe
2. Bryndza/cebula/żurawina
3. Leczo/ser Bursztyn/cukinia
4. Troć wędrowna/kalafior/rukola
5. Wiśnia / biała czekolada/kakao

 Wine & spirit pairing .................. 160 zł

Miły wieczór
- wegetariańskie menu degustacyjne

1. Kozia Ritta/warzywa strączkowe/żółtko
2. Bryndza/cebula/żurawina
3. Leczo/ser Bursztyn/cukinia
4. Kapusta/grzyby/fasola/papryka
5. Wiśnia/biała czekolada/kakao

 Wine & spirit pairing .................. 160 zł

Ostatnie zamówienie godz. 22

Cudowne chwile

Siedmiodaniowe menu degustacyjne .................. 249 zł

1. Sarna/rabarbar/podgardle wieprzowe
2. Bryndza/cebula/żurawina
3. Foie gras/strucla/morela
4. Troć wędrowna/kalafior/rukola
5. Jagnięcina/kapusta/grzyby/fasola
lub
Kaczka/demi glace/marchew
6. Biały szparag/truskawka/kasza jaglana
7. Nugat/słonecznik/porzeczka/karmel

 Wine & spirit pairing .................. 250 zł

Ostatnie zamówienie godz. 22

Pełna rozkosz

Dziewięciodaniowe menu degustacyjne .................. 299 zł

1. Sarna/rabarbar/podgardle wieprzowe
2. Pstrąg/koper włoski/kawior
3. Bryndza/cebula/żurawina
4. Foie gras/strucla/morela
5. Żur/raki/czerwona kapusta
6. Troć wędrowna/kalafior/rukola
7. Jagnięcina/kapusta/grzyby/fasola
lub
Kaczka/demi glace/marchew
8. Biały szparag/truskawka/kasza jaglana
9. Nugat/słonecznik/porzeczka/karmel

Wine & spirit pairing .................. 320 zł

Ostatnie zamówienie godz. 21

***

Restauracja czynna od 13-16 i 18-23.

Napiwek zwyczajowo przyjęty w wysokości 10% nie jest wliczony w cenę i zostanie dodany do Państwa rachunku.
Napiwek ma charakter dobrowolny i jeżeli nie jesteście Państwo zadowoleni z obsługi prosimy o jego nie płacenie.

Rynek sp. z o.o. sp. k.
Cennik ważny od dnia 30.08.2019.